对于疾病来讲，湿度会影响病毒的扩散，湿度越大的地方，病毒越不容易扩散。

所以在防疫期间我们会在房间里增加大量的加湿器，让空气变得湿润。如果空气湿度小，病毒就不容易被悬浮的水雾所捕获，因而更容易扩散。

民间也有这样一句话，冬天所有的感冒都会在一场大雪之后痊愈。因为下雪其实是给空气环境加湿的过程，雪花还会把空气中漂浮的病毒带到地面，使得它不容易在空中飘散。

我们经常说，受寒容易感冒，因为周围的环境低温会导致你的免疫力下降。

所以进入秋天以后，家里的空调要少用，如果还是开一整晚的空调，早上起来就容易流鼻涕、打喷嚏，这就是受寒之后免疫力降低导致的感冒症状。

低温会降低人体的抗感染能力。冬天可以戴个口罩，口罩的作用不是隔绝病毒的进入，而是为了给鼻腔保温。

我们的鼻腔是最容易接触到冷空气的部位，人体绝大部分的“酶”在37度时活性最强，如果鼻腔吸入冷空气，温度降低，“酶”就会失去活性，导致黏膜纤毛清除异物和白细胞的吞噬功能降低，抗病毒能力下降，人就更容易被感染。

微生物菌群是人体免疫重要的组成部分，是人体一道完美的生物屏障，可以对抗病毒的入侵。如果菌群失衡，人就容易被病毒感染。

怎样应对温度和湿度降低引起的菌群异常？多喝水，开加湿器。但我们说的喝水是指小口慢饮，小口慢饮能让喉咙长期保持湿润。

有些朋友秋冬季节没有好好喝水，就会感觉喉咙痛，表面上看是嗓子发炎了，其实是喉咙干燥导致致病菌带来的免疫攻击，解决方式就是小口慢饮，让咽喉变得更湿润。

为什么中国人治疗咽喉疾病的药都是糖浆？因为如果是液态的药物，你会一口喝下去，如果是糖浆则会在喉咙部位有所停留，糖浆会粘附在你的喉咙，让人体不断地分泌液体，从而让咽喉部位保持湿润。

为什么运动锻炼可以减轻过敏性鼻炎？首先，不管什么运动都会让你的体温升高，血液循环加速。

大家有没有过这种感觉，感冒时去蒸个桑拿，会感觉鼻腔很舒服。桑拿房的特点是什么？湿度高，温度高。其实只要湿度高，温度高，你的鼻腔就会觉得很舒服。

当然桑拿房带来的结果只是体表的，运动带来的结果则是从内而外的。而且在户外做运动，还能提升身体的维生素D水平，维生素D水平高，过敏反应会降低。

2020年韩国研究发现，饮食当中大量的多酚物质和维生素D跟鼻炎是呈反向关系，促炎食物则和鼻炎呈正向关系。

什么是反向关系？就是当你的饮食中含有大量多酚和维生素D时，就不容易患过敏性鼻炎。

研究发现，将过敏性鼻炎患者的维生素D水平从14ng/ml提升到24ng/ml，鼻炎病征得到了显著改善。我们为什么建议大家把维生素D水平提升到35~40ng/ml？就是为了达到一个良好的抗击炎症的目的。

促炎饮食会增加患鼻炎的风险，让你们少吃大米白面，就是为了减低鼻炎的诱发因素。

吃植物黄油（反式脂肪酸）也会增加鼻炎的风险，大家日常吃的蛋糕、酥皮面包，甚至包括月饼，都含有植物黄油，所以要少吃。

研究发现，以蔬果和橄榄油为主的地中海饮食能降低66%的鼻炎发生风险。

在希腊地区，80%的儿童最少一天吃两次新鲜水果，68%的儿童最少一天吃两次蔬菜，饮食中的葡萄、橙子、苹果、番茄等蔬果，可以降低鼻炎的发病率。

维生素C是一种强效的抗氧化物质，摄取维生素C能减轻过敏性鼻炎的发病率。

另外还可以补充白藜芦醇、槲皮素、姜黄素等抗氧化剂。我们在AKG里给大家做了一些抗氧化剂的叠加，它就是多种抗氧化剂的复合物。

补充欧米伽3，多吃小球藻、海带、紫菜等藻类食物，还有我们的亚麻籽粉、亚麻籽油。不要想着从深海鱼中获取欧米伽3，因为中国人很难获取到真正的深海鱼。

饮食中减少糖、减少奶，少吃糖油混合物和淀粉类食物。大家一定要知道，馒头的升糖比例是88，葡萄糖是100，这两者之间基本没什么区别。

通过本期课程，我们希望能唤醒大家更严格地去坚持纯净生活，同时懂得如何获得健康，从而避免像过敏性鼻炎这样的疾病发生。