每到端午，全国就会因为应该吃甜粽子还是咸粽子发生争论。其实，懂一些科学道理会很容易分辨出，甜粽子和咸粽子，不过就是甜烧饼和咸烧饼的区别，核心还是美食公式。

糯米（碳水）＋脂肪（肉或者豆，甚至豆沙里的油）+盐或者糖，这不是完整的美食公式吗？

粽子要少吃，因为不容易消化，而这恰恰是粽子、打糕这些食物冷吃的优点；有丰富的抗性淀粉，黏在一起，让食物的消化速度变慢，对血糖的影响也是缓慢的。而国人日常主食大米饭，如果选择包裹着麸皮的，就是糙米，当碳水分离速度变慢的时候，也会让血糖升高的慢一点。

这样一对比，精米粥也就成为了无敌升糖水，核心原因还是消化速度过快导致。

慢慢的全国进入了夏季，很多人开始出汗，但是没有几个人懂得出汗的原因和对身体的影响！

外国就没有出虚汗的说法，身体虚还要出汗？？

其实，出汗是两个作用，其中一个作用很简单，就是降温。

还有一个微妙的作用是调节身体的元素平衡和体液平衡。这个汗，就是生理性出汗，和舌苔颜色，皮肤颜色等等共同构成了身体的信号。

为什么不可以因为随便吃一种药就能调节身体虚汗的问题，需要进行整体的分析：

➡️身体的交感神经发生炎症，指挥失灵，擅自加大排汗。

➡️身体某些垃圾物质迅速增多，需要排泄，例如喝酒后出汗。

➡️身体某些微量元素过少，而与微量元素需要平衡的元素就会被排泄。

看看，一个出汗的问题都有这么多的讲究，能否健康的关键，就是学习和关注。

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